Guachinche Casa Nino

Volví al guachinche de Nino este sábado, como suelo hacer cuando me apetece comer bien y sin gastar mucho.

Fuimos temprano, sobre las 12, porque si vas tarde te quedas sin pulpo y eso ya lo sé de otras veces. Pedimos medias raciones porque somos dos y ya sabemos cómo las gastan aquí, y con eso tuvimos de sobra, hasta nos sobró pan.

Para los que no conozcan el sitio, las raciones enteras son para compartir entre varios, así que no se pasen pidiendo de más.

El cherne salado sigue siendo lo mejor que hay, lo hacen en su punto, ni muy seco ni muy blando, y el pulpo igual de tierno de siempre.

Con un vasito del vino de la casa y un poco de sol en la terraza no se puede pedir más.

Nino sigue igual de campechano, te trata como si llevaras yendo toda la vida, y la verdad es que algo así ya no se ve en muchos guachinches, la mayoría se han ido modernizando y pierden esa cosa auténtica.

Si van, mi consejo de siempre, lleguen pronto porque el pulpo se acaba rápido y una vez que se acaba no hay más hasta el próximo día.