Para los turistas que buscan un sabor auténtico de Tenerife, el municipio de Icod de los Vinos ofrece un paisaje culinario rico en sabores tradicionales canarios, lejos de los abarrotados complejos turísticos del sur.
Asador Guachinche El Miradero
Guachinche Miguel
Casa Inés Llanito Perera
Bodegón El Aronero
| Establecimiento | Tipo | Plato Imprescindible | Gasto Medio (€) | ¿Acepta Tarjeta? | ¿Para Niños? | Mejor Para | Facilidad Aparcamiento |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Asador Guachinche El Miradero | Guachinche / Asador | Fuente de Cerdo a la Brasa | €10 – €20 | Sí | Excelente (Parque Infantil) | Almuerzo Familiar con Vistas | Difícil en Hora Punta |
| Guachinche Miguel | Guachinche | Carne de Cabra | €10 – €20 | Sí | Sí | Comida Rápida y Auténtica | Bueno (Aparcamiento Gratuito) |
| Bodegón La Tabona | Bodegón / Asador | Parrillada Mixta | €10 – €20 | Sí | Sí | Banquetes Animados en Grupo | Bueno (Aparcamiento Gratuito) |
| Casa Inés Llanito Perera | Guachinche | Tortilla de Patatas | < €15 | Efectivo Aconsejable | Sí | Autenticidad Económica | Bueno (Aparcamiento Gratuito) |
| Bodegón El Aronero | Bodegón / Guachinche | Huevos Aronero y Carne Fiesta | €15 – €25 | Sí | Sí | Cena Auténtica y Acogedora | Aparcamiento en la Calle |
El corazón de la cocina de Icod es la carne a la brasa, que domina los menús de cinco de los siete locales investigados. Asador Guachinche El Miradero, Guachinche Miguel, Bodegón La Tabona y Bodegón El Aronero se especializan en generosas fuentes de cerdo, carne y embutidos tradicionales a la parrilla.
Una característica definitoria de los guachinches de la región es el ‘vino de cosecha propia’, servido directamente del productor.
Este vino joven, sin embotellar, se sirve a granel en jarras y ofrece un valor excepcional, permitiendo a los comensales disfrutar de sabores locales sin el gasto de una carta de vinos formal.
El Asador Guachinche El Miradero, por ejemplo, sirve con orgullo su propio vino de la casa ‘Generación 74’.
Asador Guachinche El Miradero
- Tipo: Guachinche tradicional y Asador especializado en carnes a la brasa.
- Ambiente: Situado en una casa rústica rodeada de viñedos, ofrece un ambiente relajado y familiar con vistas espectaculares al Teide y al mar.
- Precio: Económico, con comidas estimadas por debajo de €20 por persona, ofreciendo una excelente relación calidad-precio con raciones generosas.
- Consejo Interno: Este es el lugar para un almuerzo con vistas. Reserve una mesa en la terraza para obtener las mejores vistas, especialmente en un día despejado.
| 5 Mejores Platos | Descripción | Maridaje con Vino de la Casa |
|---|---|---|
| Parrillada de Cerdo | Una generosa fuente de chuletas de cerdo a la brasa, carne, morcilla y chistorra. | Generación 74 Tinto |
| Chuletón | Un gran corte de ternera añojo, a la brasa al punto deseado. | Generación 74 Tinto |
| Ropa Vieja | Un clásico estofado canario de carne desmechada, servido como entrante contundente. | Generación 74 Tinto |
| Polvito Uruguayo | Un postre casero popular para terminar la comida. | N/A |
| Vino de la Casa | El vino ‘Generación 74’ se produce en casa y se sirve a granel. | Tinto o Blanco |
- Horario: Jueves–Domingo, 13:00–17:00. Cerrado Lunes–Miércoles.
- Contacto: +34 685 675 534
- Dirección: Hoya Canales, 7, 38430, Santa Cruz de Tenerife, Spain
- Aparcamiento: Aparcamiento gratuito fuera de la calle y en la calle disponible, pero puede ser difícil en horas punta.
- Pago: Acepta tarjetas de crédito (Maestro, MasterCard) y efectivo.
Guachinche Miguel
- Tipo: Guachinche canario tradicional con enfoque en carnes a la brasa.
- Ambiente: Ofrece una experiencia de guachinche auténtica y sin pretensiones, frecuentada por locales. El ambiente es familiar y amigable, ideal para una comida rápida y contundente lejos de las multitudes turísticas.
- Precio: Económico y económico, destacado por su excelente relación calidad-precio y raciones abundantes.
- Consejo Interno: No se pierda la ‘carne de cabra’; es el plato más recomendado y un verdadero sabor de la cocina tradicional canaria casera.
| 5 Mejores Platos | Descripción | Maridaje con Vino de la Casa |
|---|---|---|
| Carne de Cabra | El plato estrella: guiso de carne de cabra tierna y sabrosa. | Tinto de la Casa |
| Solomillo de Cerdo | Solomillo de cerdo a la brasa sabroso. | Tinto de la Casa |
| Champiñones Rellenos | Champiñones rellenos, un entrante popular y sabroso. | Blanco de la Casa |
| Queso Asado | Queso local asado, a menudo servido con salsa mojo. | Blanco o Tinto de la Casa |
| Almogrote | Una deliciosa y potente pasta hecha de queso curado, ajo y pimientos. | Tinto de la Casa |
- Horario: Mié–Sáb 13:00–16:00 y 19:00–21:30; Dom 13:00–17:00. Cerrado Lun-Mar. Verificar antes de visitar.
- Contacto: +34 609 78 75 75.
- Dirección: Autovia, Km 42, 38430 Icod de los Vinos, Santa Cruz de Tenerife.
- Aparcamiento: Zona de aparcamiento gratuito disponible, pero el acceso puede ser difícil debido a su ubicación en una carretera concurrida.
- Pago: Acepta tarjetas de crédito y efectivo.
Bodegón La Tabona
- Tipo: Bodegón y Asador, restaurante especializado en comida típica canaria a la brasa cocinada sobre fuego de leña.
- Ambiente: Un local animado, rústico y encantador con un ambiente acogedor y hogareño y personal amable y atento.
- Precio: Económico, ofreciendo gran valor con comidas contundentes que cuestan alrededor de €10–€20 por persona.
- Consejo Interno: La ‘Parrillada’ (parrillada mixta) está diseñada para compartir y es la mejor manera de probar una variedad de sus carnes expertamente asadas.
| 5 Mejores Platos | Descripción | Maridaje con Vino de la Casa |
|---|---|---|
| Parrillada (Parrillada Mixta) | El plato característico, una generosa fuente de carnes mixtas a la brasa perfecta para dos o más personas. | Tinto de la Casa (Vino Tinto) |
| Costillas de Cerdo a la Brasa | Costillas sabrosas y tiernas cocinadas sobre fuego de leña. | Tinto de la Casa |
| Fabada (Guiso de Garbanzos) | Un guiso tradicional y contundente de garbanzos. | Tinto de la Casa |
| Croquetas de Atún | Croquetas crujientes y sabrosas de atún, un entrante popular. | Malvasía Blanco |
| Vino Malvasía | Un delicioso vino blanco local que es muy recomendado. | N/A |
- Horario: Dom, Lun, Mar 12:00–18:00; Vie, Sáb 12:00–23:00. Cerrado Mié-Jue. Confirmar antes de visitar.
- Contacto: +34 922 812 551
- Dirección: Cam.Lome de la peña, 38430 Icod de los Vinos, Santa Cruz de Tenerife, Spain
- Aparcamiento: Aparcamiento gratuito fuera de la calle disponible para clientes.
- Pago: Acepta tarjetas de crédito.
Bodegón El Aronero
- Tipo: Bodegón y Restaurante familiar, a menudo referido localmente como Guachinche por su enfoque auténtico canario.
- Ambiente: Ofrece un ambiente acogedor, familiar y tradicional, con clientes describiéndolo como sentirse como una visita a los abuelos: cálido, acogedor y auténtico.
- Precio: Económico, con excelente valor. Se notó una oferta especial para dos (incluyendo entrantes, platos principales, postres y bebidas) por €24,90.
- Consejo Interno: Este es uno de los pocos lugares tradicionales con horarios vespertinos confiables durante la semana, convirtiéndolo en una excelente opción para cenar.
| 5 Mejores Platos | Descripción | Maridaje con Vino de la Casa |
|---|---|---|
| Huevos Aronero | El plato de huevos característico del restaurante, un favorito local. | Tinto o Blanco de la Casa |
| Carne Fiesta | Un plato canario clásico de trozos de cerdo marinado y frito. | Tinto de la Casa |
| Carne Cabra | Guiso tradicional de carne de cabra, un básico de la cocina canaria. | Tinto de la Casa |
| Champiñones Rellenos | Champiñones rellenos de ‘almogrote’ (una pasta de queso curado). | Blanco de la Casa |
| Escaldón | Un caldo contundente a base de gofio, una comida reconfortante canaria por excelencia. | Tinto de la Casa |
- Horario: Lun–Jue 19:00–22:00; Vie–Dom 12:00–22:00. Verificar antes de visitar.
- Contacto: +34 676 57 17 22 (WhatsApp disponible).
- Dirección: Calle Antonio González Glez N°20, 38430 Icod de los Vinos.
- Redes Sociales: @bodegonelaronero.
- Reservas: Muy recomendadas, con 48 horas de aviso previo si es posible.
Casa Inés Llanito Perera
- Tipo: ‘Guachinche’ tradicional y ‘venta de pueblo’ (tienda de pueblo con comedor), ofreciendo una experiencia informal y muy auténtica.
- Ambiente: Acogedor, rústico y casual, con un comedor sencillo en la parte trasera de una tienda de pueblo.
- Precio: Muy económico, con precios estimados entre €10–€20 por persona para una comida abundante y auténtica.
- Consejo Interno: El menú es extremadamente simple, a menudo solo tres platos principales. Este es su encanto. Vaya por la tortilla, que es reconocida, y disfrute de la simplicidad.
| 3 Mejores Platos | Descripción | Maridaje con Vino de la Casa |
|---|---|---|
| Tortilla de Patatas | El plato característico reconocido, una tortilla española clásica hecha a la perfección. | Blanco o Tinto de la Casa |
| Pescado Salado | Delicioso pescado salado, otro básico de su menú simple. | Blanco de la Casa |
| Timba | Un postre tradicional de galletas María en capas con queso y mermelada de guayaba. | N/A |
- Horario: Lun–Vie 7:30–13:30 y 17:00–22:00; Sáb 8:00–13:30. Cerrado Domingos.
- Contacto: +34 922 81 18 83.
- Dirección: Cam. Llanito Perera, 58, 38434 Icod de los Vinos.
- Aparcamiento: Aparcamiento gratuito en la calle y una zona de aparcamiento gratuito dedicada están disponibles.
