En las verdes colinas de La Guancha, municipio del norte de Tenerife, se esconde una de las joyas gastronómicas más auténticas de la isla.
El Bodegón 7 Islas no es solo un restaurante; es una experiencia culinaria que captura la esencia de la cocina canaria en un entorno tan singular como memorable.
El restaurante cuenta con siete cabañas privadas de madera, cada una nombrada en honor a una de las islas Canarias.
Estas acogedoras estructuras se distribuyen alrededor de una cabaña central que alberga el bar y otra que contiene la impresionante parrilla de leña, creando un ambiente íntimo y auténtico que pocos restaurantes pueden ofrecer.
La estrella indiscutible del menú es la parrillada mixta para dos personas, una generosa selección de carnes que fácilmente puede alimentar a tres comensales.
Este plato emblémático se presenta como una verdadera celebración de la tradición parrillera canaria, con cortes de carne de primera calidad que se derriten en el paladar.
Menú
Entrantes
| Plato | Precio |
|---|---|
| Queso asado con miel y mojo | 1/2 ración 4,00 € | Ración 7,50 € |
| Croquetas de atún* | 7,00 € |
| Croquetas de pollo | 7,00 € |
| Pimientos de padrón* | 4,00 € | 7,50 € |
| Queso blanco | 5,00 € | 8,50 € |
| Jamón ibérico | 9,00 € | 18,00 € |
| Champiñones rellenos* | por unidad 1,25 € |
*Platos recomendados
Sopas
| Plato | Precio |
|---|---|
| Sopa de pollo | 3,50 € |
| Garbanzos* | 6,00 € |
| Fabada | 6,00 € |
Ensaladas
| Plato | Precio |
|---|---|
| 1/2 ensalada | 5,00 € |
| Ensalada | 8,00 € |
Parrilladas
| Personas | Precio |
|---|---|
| Para 2 personas* | 26,00 € |
| Para 3 personas | 36,00 € |
| Para 4 personas | 44,00 € |
| Para 5 personas | 55,00 € |
| Para 6 personas | 60,00 € |
| Para 7 personas | 68,00 € |
| Para 8 personas | 75,00 € |
Platos
| Plato | Precio |
|---|---|
| Chuleta, papas y ensalada | 9,50 € |
| Bistec, papas y ensalada | 8,50 € |
| Pollo deshuesado, papas y ens. | 9,50 € |
| 1/2 pollo asado, papas y ens. | 8,50 € |
| Solomillo de cerdo, papas y ens. | 14,00 € |
| Bichillo y papas | 22,00 € |
| Entrecot y papas | por PESO |
| Solomillo de res y papas | 22,00 € |
| 1/2 de papas fritas | 3,50 € |
| Ración de papas fritas | 4,50 € |
| Chuletón de res | por PESO |
| Secreto blanco | 14,00 € |
| T-bone | por PESO |
Postres
| Plato | Precio |
|---|---|
| Postre café con galletas | 3,80 € |
| Quesillo | 3,80 € |
| Postre de arándanos | 3,80 € |
| Polvito uruguayo | 3,80 € |
| Helados variados | – |
Vinos Recomendados
| Vino | Descripción | Precio |
|---|---|---|
| Legaris Roble | D.O. Ribera del Duero Variedades: 100% Tinto Fino Nota de cata: Aromas de fruta roja fresca y complemento con finos matices tostados de su paso por madera. En boca es equilibrado y redondo. | Copa 2,60 € Botella 18,00 € |
| Legaris Verdejo | D.O. Rueda Variedades: 100% Verdejo Nota de cata: Vino joven en nariz con notas cítricas y fruta blanca. En boca, limpio y sabroso. | Botella 17,00 € |
| Ondarre Crianza | D.O.Ca. Rioja Variedades: 90% Tempranillo y 10% Garnacha Nota de cata: Ejerce busca la expresión frutal y la frescura de los vinos. Crianza de 12 meses en barricas de roble americano, tradicional en Rioja, donde se desarrolla su carácter fresco y afrutado del vino con las notas especiadas que le da la madera. En boca es equilibrado y redondo. | Botella 18,00 € |
| Roger de Flor Brut Nature | D.O. Cava Variedades: xarel·lo, macabeu y parellada Nota de cata: De color amarillo pajizo, pálido. Burbuja fina y bien integrada en el vino. Aromas primarios propios de las variedades utilizadas, con notas cítricas, flor de almendral, complementados con aromas de crianza, como la miel, el pan tostado, en los que destaca el equilibrado acidez incluida en los dosages más dulces. | Botella 18,00 € |
Platos recomendados
Entrantes
- Pimientos de Padrón: Perfectos como acompañamiento, preparados de forma excelente
- Croquetas de atún: Una especialidad que no puedes perderte
- Champiñones rellenos: Una opción vegetariana llena de sabor
- Garbanzos: Un plato tradicional canario con carne, perfecto para los días más frescos
De la parrilla
- Parrillada mixta para dos: El plato estrella, abundante y exquisito, perfecto para compartir
- Filete de cerdo: Preparado con maestría y lleno de sabor
Ambiente y servicio
El personal, encabezado por la querida Cristy, es conocido por su calidez y hospitalidad. Los camareros son atentos, amables y están siempre dispuestos a ayudar, incluso utilizando herramientas como Google Translate cuando es necesario para comunicarse con visitantes internacionales.
Las cabañas privadas ofrecen una experiencia gastronómica íntima, equipadas incluso con botones para llamar al camarero o solicitar la cuenta
Horarios
| Lunes | Cerrado |
| Martes | Cerrado |
| Miércoles | De 12:30 a 17:00 |
| Jueves | De 12:30 a 17:00 |
| Viernes | De 12:30 a 22:00 |
| Sábado | De 12:30 a 22:00 |
| Domingo | De 12:30 a 17:00 |
Ubicación
Calle Longuera, s/n, 38441 La Guancha, Santa Cruz de Tenerife, Spain
Contacto
Telefono: +34 922 828 343
Hola, soy Juan, un chico nacido y criado en Tenerife. Desde pequeño, la comida ha sido mi pasión. Recuerdo pasar horas en la cocina con mi abuela, aprendiendo los secretos de la gastronomía canaria. Me encanta probar sabores nuevos, desde los tradicionales platos de pescado hasta los dulces más exóticos. Tenerife es un lugar increíble para los amantes de la comida, con sus mercados llenos de productos frescos y sus restaurantes que ofrecen una variedad de opciones culinarias. Si tienes la oportunidad de visitar la isla, no puedes perderte la experiencia de degustar nuestra deliciosa comida.
Deja una respuesta